Es Kelapa Muda Gula Merah

Diposkan oleh Menu Kuliner di 23:18

Es kelapa muda sangat nikmat disantap ketika cuaca sedang panas, alangkah menyegarkan jika kita bisa menikmatinya bersama teman, disaat berkumpul dengan keluarga ataupun ketika ada tamu yang sedang berkunjung kerumah anda, tentu menjadi menu yang berbeda. Cara membuatnya pun sangat mudah sekaligus praktis. daging dari kelapa muda yang kenyal dan gurih inilah yang memberi rasa yang berbeda dengan Es yang lain. dalam memilih kelapa untuk membuat Es kelapa muda yang baik adalah dapat kita lihat dari tangkainya. kelapa yang masih muda tangkainya lentur dan masih terlihat segar. jika tangkai kita lihat sudah layu itu menandakan kelapa tersebut sudah lama dipetik atau bisa jadi kelapa tersebut sudah agak tua. ada juga cara lain adalah dengan memukul permukaan kelapa beberapa kali, jika suara yang dihasilkan terkesan berat berarti kelapa itu masih muda dan segar dikarenakan air di dalam kelapa masih banyak. dan sebaliknya jika suara terkesan nyaring berarti kelapa sudah agak tua.

nah, bagaimana cara membuat dan resepnya apa saja membuat Es Kelapa Muda ini?? mari kita simak bersama :

Bahan-bahan yang dierlukan :

• 2 buah kelapa muda
• Es batu yang dihancurkan secukupnya (Atau Es serut)
• Gula merah cair secukupnya
• Dan susu kental manis secukupnya saja

Cara Membuat Es Kelapa Muda Gula Merah :

1. Langkah pertama kita ambil buah kelapa muda lalu ambil airnya taruh dalam gelas.
2. kemudian belah dua buah kelapa tadi, kemudian kerok kelapa dengan cara memanjang untuk mengambil daging buahnya.
3. Selanjutnya campurkan air kelapa dengan daging buah kelapa muda lalu tuangkan gula merah yang sudah kita cairkan.
4. selanjutnya  bisa ditambahkan susu kental manis lalu masukkan es batu kedalamnya.
5. Aduk sampai merata dan Es Kelapa Muda gula merah bisa dinikmati bersama keluarga anda.

Es Kelapa muda ini bisa anda tambahkan beberapa bahan pelengkap agar lebih menarik dan spesial. misalnya anda tambahkan rumput laut, biji selasih ataupun cincau hitam dan lain sebagainya. itulah tadi tentang bagaimana cara membuat es kelapa muda, bisa anda coba dirumah dan jika anda menyukainya bisa anda bagikan ke rekan kerabat, terimakasih ..