Membuat Es Teler - Ditengah cuaca yang sangat panas dan terik matahari membuat kita merasa ingin menikmati minuman yang dingin-dingin. cuaca di indonesia yang tropis sangat mendukung sekali mencari yang segar-segar untuk mengobati haus dahaga kita, hehe.. untuk situasi seperti ini menyantap minuman dingin semacam es teler adalah suatu yang sangat mengasikkan dan tepat sekali. es teler tidak hanya menyegarkan saja tetapi juga sangat bermanfaat untuk tubuh karena bahan-bahan yang kita gunakan adalah bahan alami yaitu buah-buahan yang masih segar. es teler ini tidak hanya untuk dinikmati ketika siang hari saja tetapi es teler bisa diminum kapan saja anda mau apalagi di saat untuk berbuka puasa yang sebentar lagi umat islam akan menyambut bulan suci ramadhan.
ketika kita ingin menyantap es teler yang segar kita tidak harus membelinya, kenapa kita tidak mencoba membuatnya sendiri dirumah, disela-sela waktu luang kita sambil menunggu waktu untuk berbuka puasa tidak ada salahnya kita coba praktekkan. sangat praktis dalam membuat es teler ini, bahan-bahan seperti buah-buahan segar dan bagus gampang sekali untuk dibeli dipasar ataupun supermarket terdekat di sekitar rumah anda. banyak alternatif buah-buahan untuk dijadikan bahan membuat es teler spesial versi anda sendiri. bagaimana apakah anda tertarik untuk mencobanya? berikut resep membuat Es Teler yang praktis dan mudah :
Bahan-bahan untuk membuat Es Teler :
- 2 buah alpukat, ambil dagingnya.
- 1 buah kepala muda, ambil dagingnya.
- 10 biji nangka, ambil dagingnya dan dipotong dadu.
- 200 gram cincau hitam atau hijau (tidak disediakan juga tidak apa – apa).
- 500 mililiterl santan.
- 1/2 kaleng susu kental manis.
- 150 gram gula pasir.
- 100 mililiterl air.
- 2 helai daun pandan.
- Es serut.
- Agar – agar, dipotong dadu kecil.
- Nata de coco (tambahan saja)
Berikut Cara Membuat Es Teler :
- Pertama-tama kita rebus santan masukkan bersama daun pandan sampai air mendidih. kalau air sudah mendidih diamkan sampai dingin.
- langkah berikutnya buatlah campuran air dan gula dengan air panas diaduk.
- Siapkan mangkok atau gelas saji.
- berikutnya masukkan es serut, nangka, agar – agar, nata de coco, cincau, alpukat, dan daging dari buah kelapa kedalam gelas/mangkok saji.
- Siram buah-buahan tadi dengan campuran air gula, santan dan terakhir tambahkan susu kental manis diatasnya.
- Es Teler siap disajikan.
Nah itulah ditas tadi tentang Resep Membuat Es Teler yang bisa anda coba, segera buat dan rasakan es teler buatan anda di tengah-tengah keluarga sambil menunggu saat berbuka puasa. semoga berhasil yaa..
No comments :
Post a Comment